但是在一个精通刀工厨艺人的眼中，切菜，不仅仅只是单纯的切菜，这其中饱含着对技术上的掌握，力道等一系列的把控等等。
所以说，切菜这活，不仅仅只是切菜，也可以称之为一种艺术了。
而江泽现在的动作，也可以说就是一种艺术的展示。
因为他现在的动作犹如一个剑客在舞剑一般，行云流水，翩翩起舞，毫不拖泥带水，俨然是一名舞剑大师，达到了人刀合一的境界。
看着江泽这犹如艺术一般的刀工，听着这均匀的声音，周围围观的人纷纷沉醉在了这其中。
切菜的这种“哒、哒、哒”的声音，要是在普通人的眼中，听起来肯定就是一种很枯燥的声音。
因为这种声音完全是没有什么节奏感可言，完全就是凌乱的，听起来也是非常的刺耳，要是你心情不好的时候，听到这种声音，你还会感觉到非常的烦躁，不能忍受这种声音的。
但是从江泽手下发出的这种声音则是完全不一样了。
江泽手中的切刀每一次落下，发出的声音就像是一个钢琴艺术家那纤细的手指按在了那钢琴键上一般，发出的是有节奏，清脆动听的优美旋律声。
这种声音不仅没有让人产生任何的不适应，反而能拨动人的心弦，让人不知觉见就沉醉在了这其中。
而此时的江泽，内心中也是没有任何的杂言，整个人完全就沉醉在这切菜的乐趣之中，俨然已经达到了人刀合一的境界了。
此时此刻，周围没有任何的声音，无论是江泽身边的迪里热巴，清子，还是四周围观的人，已经这个时候心里有些紧张不安的老章。
他们纷纷的都没有发出任何的声音，他们的眼神已经完全被江泽手上那优雅的动作所吸引了。
而脑海中完全就被江泽手中切菜的那种犹如音符一般的声音所吸引，整个人的心选随着这声音而波动着，完全的沉醉在了其中。
因为是比拼的是切工，所以，江泽与老章都是用胡萝卜来比拼的。
倒不是说两个人身边只有胡萝卜，主要的是这胡萝卜比较的小，体积什么的都不是很大。
也正是因为如此，能将一根细小的胡萝卜完整的切出均匀的胡萝卜丝出来，那是非常考验一个人的技术的。
而此时此刻，随着江泽手中的切刀落下最后一个动作的时候，他手中的胡萝卜已经变成了一缕缕的胡萝卜丝。
“哒！”
当最后一个犹如音符一般的声音停止了之后，也就代表着江泽手下的这根胡萝卜被切成了完整的胡萝卜丝了。
放下手中的切刀，江泽微微的舒缓了一口气，而他也从那种犹如人刀合一的境界中走了出来。
看着面前这一缕缕均匀的葫芦不丝，闻着胡萝卜发出来的清香味道，江泽也还是比较的满意。
“恩，尽管说有一段时间没有施展厨艺了，但是看起来，这刀工也还是没有退化，比之前在中餐厅的那段时间，也是不差的！”
江泽说完后，在心中嘀咕了一句：“这系统出来的技能，也还真是不一般啊！”*