第340章:复盘与新征程的规划
第340章:复盘与新征程的规划
活动结束后的第二天,林悦召集全体团队成员在餐厅的会议室里进行活动复盘。会议室里,大家围坐在一起,虽然还带着些许活动后的疲惫,但眼神中都透着兴奋与期待。
林悦率先开口:“昨天的活动大家都辛苦了,咱们今天来好好总结一下。这次活动总体来说非常成功,但我们也要找找还有哪些地方可以改进,为以后的活动和餐厅发展提供参考。晓妍,你先说说你在活动现场的观察和感受吧。”
晓妍推了推眼镜,清了清嗓子说道:“悦姐,我觉得活动流程整体很顺畅,各个环节的衔接也比较紧密。不过在烹饪比赛环节,由于参赛选手较多,导致比赛时间有点超出预期,影响了后面瑜伽体验课程的开始时间。下次可以考虑对参赛人数进行限制,或者优化比赛流程,比如设置初赛和决赛,这样既能保证比赛的精彩程度,又能更好地控制时间。”
林悦点点头,认真记录下来,说道:“这个问题提得很好,时间把控确实很重要。陈宇,你在现场负责协调各方面事务,你有什么发现吗?”
陈宇思索片刻后说道:“悦姐,我觉得活动现场的物资管理还可以更优化。比如烹饪比赛区的食材,虽然提前都有准备,但在比赛过程中,还是出现了个别食材短缺的情况。下次我们可以安排专人负责物资管理,提前做好详细的清单,在活动过程中实时监控物资的使用情况,及时补充。另外,在应对突发状况方面,虽然我们处理得还算及时,但还是有些慌乱。以后要加强应急预案的演练,确保遇到问题时能更加从容地应对。”
林悦一边记录一边说道:“物资管理和应急处理确实是需要重视的环节。天明,宣传推广这一块效果显着,你有什么经验和大家分享,又有哪些地方觉得可以提升呢?”
天明兴奋地说道:“悦姐,这次宣传推广整体效果超出预期,线上线下结合的方式吸引了大量参与者。线上直播预热活动增加了活动的曝光度和互动性,很多网友通过直播了解活动后报名参加。不过,在活动现场的线上互动环节,我们做得还不够。比如可以设置一些线上投票、实时分享赢奖品的活动,进一步提高参与者在活动现场的线上活跃度,扩大活动影响力。”